Datenschutz.

Verantwortlicher im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:

Roelof Hulshof — GastroMotivator
E-Mail: roelof@gastro-motivator.de

Beim Aufruf unserer Website werden durch den Webserver automatisch folgende Daten in sogenannten Server-Logfiles gespeichert:

• IP-Adresse des anfragenden Geräts (anonymisiert)
• Datum und Uhrzeit der Anfrage
• Aufgerufene URL
• Browsertyp und -version
• Betriebssystem
• Referrer-URL (Seite, von der du gekommen bist)

Diese Daten werden ausschließlich zur technischen Bereitstellung der Website benötigt und nach 7 Tagen automatisch gelöscht. Eine Verknüpfung mit anderen Datenquellen findet nicht statt.

Wenn du uns über das Kontaktformular oder per E-Mail kontaktierst, speichern wir deine Angaben (Name, E-Mail-Adresse, Nachricht) zur Bearbeitung deiner Anfrage. Diese Daten geben wir nicht ohne deine Einwilligung weiter.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung / vorvertragliche Maßnahmen) sowie Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Beantwortung von Anfragen).

Wenn du dich für unseren Download-Link oder unsere E-Mail-Liste einträgst, speichern wir deine E-Mail-Adresse. Du erhältst nur die Inhalte, für die du dich angemeldet hast.

Du kannst dich jederzeit abmelden — jede E-Mail enthält einen Abmeldelink. Nach der Abmeldung wird deine E-Mail-Adresse gelöscht.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung).

Diese Website kann Google Fonts zur Darstellung von Schriftarten verwenden — ausschließlich nach deiner ausdrücklichen Einwilligung über unser Cookie-Banner (gemäß §25 TDDDG). Ohne Einwilligung wird keine Verbindung zu Google-Servern hergestellt. Bei erteilter Einwilligung wird eine Verbindung zu Google LLC, 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA hergestellt. Datenschutzerklärung: policies.google.com/privacy

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung) i. V. m. §25 Abs. 1 TDDDG.

Diese Website verwendet HubSpot, ein CRM- und Marketing-Tool der HubSpot, Inc., 25 First Street, 2nd Floor, Cambridge, MA 02141, USA. Wenn du ein Kontaktformular ausfüllst, einen Audit startest oder dich für den Buch-Download einträgst, werden deine Angaben (Name, E-Mail, Telefon, Unternehmen, Nachricht) an HubSpot übermittelt und dort gespeichert.

Zweck: Verwaltung von Kontaktanfragen, Lead-Erfassung und Kommunikation.

Speicherdauer: Solange die Geschäftsbeziehung besteht oder bis zur Rücknahme der Einwilligung. Du kannst jederzeit die Löschung deiner Daten verlangen.

Drittlandübermittlung: HubSpot verarbeitet Daten in den USA. Die Übermittlung erfolgt auf Grundlage von Standardvertragsklauseln gemäß Art. 46 Abs. 2 lit. c DSGVO. HubSpot ist gemäß dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragsanbahnung) und Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an effizienter Anfragenverwaltung).

Datenschutzerklärung HubSpot: legal.hubspot.com/de/privacy-policy
Auftragsverarbeitungsvertrag: legal.hubspot.com/dpa

Diese Website verwendet Google Analytics 4, einen Webanalysedienst der Google LLC, 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA („Google“) — ausschließlich nach deiner ausdrücklichen Einwilligung über das Cookie-Banner (gemäß §25 TDDDG).

Was wird erfasst: Google Analytics erfasst pseudonymisiert IP-Adresse, aufgerufene Seiten, Verweildauer, Herkunftsquelle und Geräteinformationen. Die IP-Adresse wird durch IP-Anonymisierung verkürzt, bevor sie übermittelt wird.

Consent Mode v2: Wir verwenden Google Consent Mode v2. Ohne Einwilligung sendet Google Analytics keine Daten. Mit Einwilligung wird analytics_storage: granted gesetzt.

Drittlandübermittlung: Google verarbeitet Daten in den USA. Google ist gemäß dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert.

Speicherdauer: Maximal 14 Monate (Standard GA4-Einstellung).

Widerspruch / Opt-out: Du kannst deine Einwilligung jederzeit über das Cookie-Banner widerrufen (Symbol unten rechts). Zusätzlich kannst du das Browser-Plugin nutzen: tools.google.com/dlpage/gaoptout

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung) i. V. m. §25 Abs. 1 TDDDG.
Datenschutzerklärung Google: policies.google.com/privacy

Auf unserer Website befinden sich Links zu LinkedIn. Wenn du auf diese Links klickst, verlässt du unsere Website. LinkedIn hat eigene Datenschutzbestimmungen: linkedin.com/legal/privacy-policy

Diese Website verwendet Google Analytics 4 ausschließlich nach deiner Einwilligung. Ohne Einwilligung werden keine Analyse-Daten erhoben. Kein Meta Pixel oder andere Tracking-Tools.

Beim Besuch unserer Website erscheint ein Cookie-Hinweis-Banner. Deine Entscheidung (Zustimmung oder Ablehnung) speichern wir im localStorage deines Browsers — einem lokalen Speicher, der ausschließlich auf deinem Gerät verbleibt und nicht an uns übertragen wird.

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Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO i. V. m. §25 TDDDG (Nachweis der Einwilligung).

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Du kannst deine Einwilligung jederzeit über das kleine Symbol unten links auf der Seite widerrufen.

Du hast das Recht auf:

• Auskunft — welche Daten wir über dich gespeichert haben (Art. 15 DSGVO)
• Berichtigung — unrichtige Daten korrigieren zu lassen (Art. 16 DSGVO)
• Löschung — Löschung deiner Daten zu verlangen (Art. 17 DSGVO)
• Einschränkung — der Verarbeitung deiner Daten (Art. 18 DSGVO)
• Widerspruch — gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)
• Datenübertragbarkeit — deine Daten in einem gängigen Format zu erhalten (Art. 20 DSGVO)
• Beschwerde — bei einer Aufsichtsbehörde

Für alle Anfragen: roelof@gastro-motivator.de

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Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, wenn sich rechtliche Anforderungen ändern oder wir neue Dienste einsetzen. Die aktuelle Version findest du stets unter gastro-motivator.de/datenschutz. Stand der aktuellen Version: März 2026.