Mietkoch · Vermittlung · Köln · Düsseldorf · Bonn

Jemanden am Pass.
Schnell. Professionell.

Wenn du jemanden brauchst — voll besetzt, Stammkraft krank, Event ohne Personal: ich vermittle aus meinem Netzwerk im Rheinland. Leute, die wissen wie der Tag läuft, und nicht erst lernen müssen wo der Salzstreuer steht.

Anfrage Mietkoch

Gründung KI-Beratung Sales

Was

Worum's geht.

Du brauchst jemanden für ein Wochenende. Für ein Event. Für die Zeit, bis dein Stammkoch wieder fit ist. Oder für die heiße Saison, in der die zwei Köche allein nicht reichen.

Ich vermittle dir Profis aus meinem Netzwerk im Rheinland — Köln, Düsseldorf, Bonn und drumherum. Köche, die nicht erst lernen müssen wie eine Profi-Küche tickt. Die einspringen können, ohne dass dein Team einen halben Tag mit Einarbeitung verliert.

Am Ende hast du jemanden, der die Schicht trägt — nicht jemanden, den du tragen musst. Ich kenne die Leute, die ich schicke. Ich rede vorher mit ihnen über deinen Betrieb. Wenn jemand nicht passt, sage ich es. Wenn nicht, schicke ich keinen.

RegionRheinland: Köln, Düsseldorf, Bonn und Umgebung. Außerhalb dieser Region kann ich nicht zuverlässig vermitteln — schreib mir trotzdem, vielleicht kenne ich jemanden in deiner Ecke oder kann weiterleiten.

Wie

Drei Schritte. Schnell, wenn's eilt.

01 — Anfrage

Was brauchst du?

Wann, wo, was für ein Betrieb, was für eine Schicht. Reicht eine WhatsApp oder eine kurze Mail. Bei akutem Bedarf melde ich mich innerhalb von Stunden, nicht Tagen.

02 — Vermittlung

Wer passt zu dir.

Ich schau im Netzwerk: wer ist verfügbar, wer hat das passende Profil. Du bekommst Vorschläge mit Kurz-Profil — Erfahrung, Schwerpunkt, Stundensatz. Du entscheidest, ich vermittle Kontakt.

03 — Einsatz

Direkter Kontakt.

Vertrag und Bezahlung läuft direkt zwischen dir und dem Koch — ich nehme keine Provision aus dem Honorar. Wenn was nicht klappt, kannst du mich jederzeit ansprechen. Ich gucke nach.

Wer

Wer vermittelt — und für wen das passt.

Ich bin selbst seit drei Jahrzehnten in der Branche. Köche, die ich vermittle, kenne ich persönlich — über Stationen, Empfehlungen, gemeinsame Schichten. Ich schicke keine Leute, die ich nicht selbst getroffen hab.

Ich verkaufe keine Personaldienstleistung in großem Stil. Das ist ein Service, der aus meinem Netzwerk wächst — ich vermittle das, was ich wirklich anbieten kann. Wenn ich gerade keinen passenden Koch frei habe, sage ich das auch.

Für wen das passt

A.Du brauchst kurzfristig Unterstützung am Pass — ein Wochenende, ein paar Tage, eine Saison.
B.Dein Stammkoch fällt aus und du brauchst jemanden, der einspringen kann — ohne Einarbeitungs-Marathon.
C.Du planst ein Event und brauchst zusätzliche Hände in der Küche — Catering, größere Veranstaltung, Pop-up.
D.Du bist im Rheinland (Köln/Düsseldorf/Bonn und Umgebung) — sonst kann ich nicht zuverlässig vermitteln.

Wenn du jemanden brauchst —

Schreib mir, was los ist.

Wann, wo, was für ein Profil. Bei akutem Bedarf bin ich schnell — bei längerer Planung auch. Honorar regelst du direkt mit dem Koch. Ich nehme keine Provision dazwischen.